Mindig kevés volt az otthon termelt rozmaring, de idén tavasszal óriási tövet vásároltam egy kertész bácsitól. Azt állította, hogy az előző rozmaringjaimmal ellentétben, ez biztosan fagyálló lesz. Ami miatt hittem neki, az a növény látványa volt. Látszott, hogy nem most hozták ki az üvegházból és az a tipikus mű ragyogás sem jellemezte. Egyelőre hatalmas bokorrá nőtte magát, de most lesz a mindent eldöntő első tele!!!
A főzés biztos nem fogja lekopaszítani a rozmaring bokromat, ezért amikor megtaláltam ezt a képet, rögtön tudtam, hogy milyen ünnepi dekoráció fogja díszíteni a karácsonyi asztalunkat.
A főzés biztos nem fogja lekopaszítani a rozmaring bokromat, ezért amikor megtaláltam ezt a képet, rögtön tudtam, hogy milyen ünnepi dekoráció fogja díszíteni a karácsonyi asztalunkat.
Szükséges kellékek:
- Hosszú rozmaring ágak
- Vékony kötöződrót
- Spárga
Bár a képen inkább őszi ünnepi dekorációként szerepel, véleményem szerint a rozmaring elengedhetetlen része a karácsonynak, és nem csak a főzés területén.
 |
| További fotókat itt találsz: Spoon Fork Bacon |
A téli kert dísze és a karácsonyi asztal különleges dekorációja lehet a vacsora köretének egy eleme is. Ha ültettél fodroskelt egész télen díszíti a kertet. Emellett csodásan látványos, finom és egyszerű köretet készíthetsz vele.
Hozzávalók:
Mikor kész szeletekre vágod. A szeleteket lapjára fordítva tálalod. Sült, rántott húsok, halak és halpaprikás mellé kiváló, látványos köret lesz.
Hozzávalók:
- Krumpli
- Fodroskel
- Tejszín (lehet laktózmentes is)
- Tojás
- Só
- Sajt (lehet növényi sajt is)
- Olaj, vagy vaj
Mikor kész szeletekre vágod. A szeleteket lapjára fordítva tálalod. Sült, rántott húsok, halak és halpaprikás mellé kiváló, látványos köret lesz.
A szerző: Borbás Ágnes
0 megjegyzés :
Megjegyzés küldése